De oven schoonmaken is misschien niet je favoriete klus, maar soms moet het toch echt gebeuren. Zeker als je niet gewend bent om de oven na gebruik meteen schoon te maken (wat trouwens wél een aanrader is). Met de juiste aanpak hoeft het helemaal niet zo’n drama te zijn, en blijft je oven langer fris en veilig in gebruik.

Voorbereiding: wat heb je nodig?

Haal eerst het bakblik, de roosters en de zijrails uit de oven. Leg oude doeken of kranten neer als ondergrond. Lees altijd even de gebruiksaanwijzing van je oven voordat je aan de slag gaat. Die kun je meestal ook online vinden als je het papieren boekje kwijt bent.

Zorg dat je de juiste schoonmaakmiddelen in huis hebt. Een ovenreiniger (zoals van Kruidvat) werkt goed, maar je kunt ook groene of zwarte zeep gebruiken.

Verder heb je een schoonmaakdoek, een spons, handschoenen, eventueel een metalen sponsje en wat huishoudfolie nodig. Heb je een stoomreiniger? Dan kun je die ook gebruiken als extra optie.

Bakblik, rooster en rails schoonmaken

Spuit het bakblik, de roosters en de rails in met ovenreiniger of smeer ze in met groene of zwarte zeep. Wikkel ze daarna in huishoudfolie of stop ze in een plastic zak. Laat dit een paar uur inwerken, of zet ze een nachtje weg. Het folie zorgt ervoor dat het schoonmaakmiddel niet uitdroogt, waardoor vuil en vet beter loslaten. Spoel daarna alles goed af onder de kraan en gebruik indien nodig een sponsje voor de laatste restjes. Droog alles goed af met een schone doek.

Tip bij verse vlekken

Is de oven tijdens het koken vies geworden? Strooi dan direct wat keukenzout in de nog warme oven. Als de oven is afgekoeld kun je het vuil zo met een doekje verwijderen. Werkt vooral goed bij gesmolten kaas of vetspetters.

Oven schoonmaken bij lichte tot matige vervuiling

Een simpele en milieuvriendelijke manier om je oven schoon te maken is met soda of azijn. Verwarm de oven eerst voor op 220 graden. Zet een ovenbestendige schaal met water in de oven en voeg een kopje soda of een flinke scheut schoonmaakazijn toe. Laat dit een half uur staan terwijl de oven aanstaat. Zet daarna de oven uit, laat de deur dicht en wacht tot de oven is afgekoeld tot lauw. Vervolgens neem je het vuil af met een vochtige doek of spons. Is je oven daarna nog niet helemaal schoon? Dan kun je de methode herhalen of de schaal met soda of azijn een nachtje in de oven laten staan.

Gebruik bij het oven schoonmaken liever schoonmaakazijn dan keukenazijn

Schoonmaakazijn is sterker: het bevat meestal 6 tot 8 procent azijnzuur, terwijl keukenazijn vaak 4 tot 5 procent bevat. Daardoor werkt schoonmaakazijn beter tegen vet, kalk en aangekoekte resten.

Keukenazijn wordt soms ook gebruikt bij het schoonmaken, bijvoorbeeld om apparaten zoals een waterkoker of koffiezetapparaat te ontkalken. Omdat het wat milder is, is het dan juist geschikter. Voor een klus als de oven schoonmaken, waarbij je te maken hebt met ingebrande resten en vet, heb je echter wat meer kracht nodig – en dan werkt schoonmaakazijn gewoon beter.

Let op: gebruik schoonmaakazijn nooit in combinatie met chloor of bleekmiddel, want dat kan giftige dampen veroorzaken.

Oven schoonmaken bij hardnekkig vuil

Als je oven erg vuil is of last heeft van ingebrand vet, gebruik dan een goede ovenreiniger. Zorg dat de oven helemaal koud is voordat je begint. Bescherm de vloer en kastjes met oude doeken of kranten. Spray de vervuilde delen in met ovenreiniger en dek ze daarna af met huishoudfolie. Dat zorgt ervoor dat de reiniger actief blijft en niet uitdroogt. Laat het zo lang inwerken als op de verpakking staat aangegeven. Daarna trek je het folie eraf. Vaak komt er dan al flink wat vuil mee. Veeg de rest weg met keukenpapier en neem alles grondig af met een vochtige doek.

Blijven er nog aangekoekte vlekken over? Dan kun je voorzichtig een metalen sponsje gebruiken. Wil je zeker weten dat er geen resten van de ovenreiniger achterblijven? Zet de oven dan kort aan op 200 graden en zet een raam open.

Natuurlijk schoonmaken met groene of zwarte zeep

Voor een minder chemische aanpak kun je ook groene of zwarte zeep gebruiken. Smeer de vieze plekken in een koude oven in met een dikke laag zeep. Dek dit eventueel af met huishoudfolie om het inwerken te versterken. Laat dit minimaal 4 tot 8 uur zitten. Daarna verwijder je het folie en veeg je het vuil weg met een doek of spons. Herhaal de behandeling als de oven nog niet helemaal schoon is.

Oven schoonmaken met een stoomreiniger

Heb je een stoomreiniger met opzetborstel? Dan kun je die goed gebruiken om vet los te weken. Verwijder eerst grove resten met de hand. Gebruik vervolgens de stoom om het vuil los te maken en neem alles direct af met een doek. Let op: deze methode is niet geschikt voor ovens met gevoelige elektronica die niet tegen vocht kan.

Tot slot

De oven schoonmaken is misschien geen favoriete bezigheid, maar wel belangrijk om je oven veilig, fris en hygiënisch te houden. Hoe vaker je het bijhoudt, hoe makkelijker het wordt. Een doekje door de oven halen na elk gebruik scheelt je later veel schrobwerk. Met de juiste aanpak en een beetje geduld krijg je je oven weer helemaal schoon.