Select Page

Lekker kokkerellen

Lekker kokkerellen

Lekker hartig

Lekker zoet

Keukengeheimen

De nieuwste recepten

De Chinese keuken, verfijnd en veelzijdig

De Chinese keuken wordt ook wel de keuken van de dichters, keizers en mandarijnen genoemd. Ze behoort tot een van de fijnste en veelzijdigste keukens ter wereld. Chinezen hebben het bereiden en het genieten van de maaltijden tot kunst verheven. Binnen de...

Aardbeien bewaren, hoe kun je dat het beste doen?

Hollandse aardbeien zijn te lekker om te bewaren en bij ons zijn de doosjes aardbeien dan ook in mum van tijd op. Maar soms kun je ze goedkoop inslaan en dan is het natuurlijk zonde om ze niet mee te nemen 🙂  Maar hoe kun je aardbeien bewaren zodat je er langer van...

De seizoensgroenten in mei, lekker van eigen bodem!

De meeste groenten- en fruitsoorten zijn het hele jaar door verkrijgbaar. Omdat ze worden verbouwd in kassen, maar ook omdat ze worden ook ingevoerd vanuit het buitenland. Maar het lekkerst blijven toch de seizoensgroenten die in eigen land worden geoogst....

Broodje voor een hongerige puber

Je kent ze wel, ze beginnen opeens te groeien en al snel komen ze boven je uit, vol met puisten, een zware stem, tegen stribbelend. Over veel zaken heb je schijnbaar niets in te brengen. Je ziet ze amper. Ze leven en eten wanneer jij lekker ligt te slapen...

Lasagne met pompoen

Pompoenen zijn een typische herfstgroente en nu volop verkrijgbaar. De pompoen is erg gezond door zijn vezels, maar bevat bijvoorbeeld ook calcium, ijzer, vitamine C en D. Als je groente uit het seizoen gebruikt zijn ze ook nog eens goedkoper. Deze verrukkelijke...

Kipsalade met veel fruit

De Lidl in ons dorp ging na een verbouwing weer open en op alle groente en fruit werd een korting gegeven van 30%. Nu kopen wij toch al veel groente en fruit, maar nu was de verleiding wel heel groot om flink in te slaan. Dat resulteerde in dit kiprecept vol met...

Nasi Goreng

Nasi Goreng Nasi Goreng betekent gewoon gebakken rijst met groenten. Het is snel en makkelijk klaar te maken en ook ideaal om in te vriezen. Je kunt het je zelf makkelijk maken door een pakje kant en klaar kruiden te gebruiken. Maar het lekkerste natuurlijk om een...

Aardbeienvlaai met bladerdeeg

Deze overheerlijke aardbeienvlaai met bladerdeeg is heel makkelijk zelf te maken en kan eigenlijk niet mislukken! Je moet alleen rekening houden dat bladerdeeg krimpt zodra het in de oven gaat. Als je de randen op maat afsnijdt, dan loop je kans dat de vulling eruit...

Snelle erwtensoep

Snelle erwtensoep Ook al gaan we richting voorjaar,wij hadden zin in erwtensoep. Voor deze snelle erwtensoep sta je niet lang in de keuken. De soep moet zelf wel enkele uurtjes opstaan, maar de voorbereidingen om de soep te maken zijn minimaal. Met bouillonblokjes,...

Cake met kersen

Cake met kersen en banketbakkersroom Deze cake met diepvrieskersen en banketbakkersroom smaakt verrukkelijk en is gemakkelijk klaar te maken. Je hebt nodig het basisrecept voor cake, pakje banketbakkersroompoeder (bijv Dr. Oetker) en diepvrieskersen.  In plaats va...

Boerenkool met chorizo

Boerenkool met chorizo, gehakt, spekreepjes en oude kaas Een boerenkoolstamppot mag misschien een tikkeltje saai zijn, maar dat is deze beslist niet. De boerenkool met chorizo geeft net dat beetje extra en samen met de oude kaas en de gebakken spekreepjes is het een...

Limoencake

Limoencake Zin in een lekkere, frisse cake ondanks de sneeuw van vandaag? Bak dan eens deze heerlijke limoencake met verse limoenen en Griekse yoghurt die met een uurtje op tafel staat te dampen.   Bestrooi de cake met poedersuiker en serveer er een toefje slagroom...

Categorieën




Nieuwsbrief en schema’s

* indicates required


Nieuwsbrieven


Bekijk ons cursusaanbod

Pin It on Pinterest

Share This