[vc_row el_position=”first”] [vc_column] [/vc_column] [/vc_row] [vc_row] [vc_column] [/vc_column] [/vc_row] [vc_row] [vc_column width=”1/4″] [vc_column_text el_position=”first last”]

 
 
 
Baking soda = natriumbicarbonaat (hetzelfde als zuiveringszout)
 
Soda = natriumcarbonaat
 
Bakpoeder bestaat voor 1 deel uit baking soda + 3 delen zuur

[/vc_column_text] [/vc_column] [vc_column width=”3/4″] [vc_column_text el_position=”first last”]

baking sodaBaking soda (ook wel bekend als zuiveringszout of natriumbicarbonaat) is niet hetzelfde als bakpoeder of soda. De andere benaming voor soda is natriumcarbonaat. Hierdoor wordt soda wel eens verwart met de baking soda. Maar het is een ander product. Soda wordt gebruikt als schoonmaakmiddel en je kunt het niet in gerechten verwerken, baking soda wel. Bakpoeder is qua samenstelling ook anders dan baking soda. Bakpoeder bestaat voor 1 deel uit baking soda, de overige 3 delen bestaan uit een zuur. Zie het overzicht hiernaast.

 

Waar te koop?

 

Baking soda is het ideale huis-, tuin- en keukenmiddeltje. Het is in Nederland nog niet zo bekend en waarschijnlijk daardoor nog niet opgenomen in het assortiment van de meeste supermarkten. De Sligro, Turkse winkels, toko’s verkopen het wel, naast de mogelijkheden van de verschillende webshops. Bij drogist en apotheek is het vaak te koop onder de naam zuiveringszout. Vaak betaal je dan wel meer.

[/vc_column_text] [/vc_column] [/vc_row] [vc_row] [vc_column] [/vc_column] [/vc_row] [vc_row] [vc_column] [/vc_column] [/vc_row] [vc_row] [vc_column] [/vc_column] [/vc_row] [vc_row el_position=”last”] [vc_column] [/vc_column] [/vc_row]